La Divina Occcata – I finti allergici
Innanzitutto chiariamo una cosa. Nessun vero cameriere professionista odia o ha alcunchè in contrario verso chi soffre di intolleranze, allergie o quant'altro. Anzi, se il...
Posts Tagged: "Cameriere"
BACKSTAGE di SONO CAMERIERE
A 10 giorni di distanza dalla pubblicazione del video della canzone SONO CAMERIERE, e oltre 9mila visualizzazioni su YouTube, vi presentiamo il backstage con questa...
La Divina Occcata – Il cameriere frettoloso
Già mi pare di sentire quel cameriere che va sempre di fretta e dice al lavapiatti di turno - "Te li lascio qui che devo...
OCCCADAY – Diario di un successo
Sono passati 2 giorni ma sembrano 2 settimane. La Giornata Nazionale dei Camerieri, o forse sarebbe meglio ridefinirlo da subito OCCCADAY, è stato un successo!...
La canzone del cameriere
Cosa succede quando un cameriere decide di scrivere gli aneddoti, le esperienze e le battute che ogni giorno vive chiunque lavori in un ristorante? Succede...
Questo si chiama Pietro!
Ci sono quelle cose che non devono mai e poi mai mancare nelle tasche di un cameriere all’inizio del servizio: l’accendino, la penna, il tirabouchon...
Competenza e Amore
Luglio di qualche anno fa, un amica inglese giornalista e scrittrice enogastronomica decide di passare due settimane in Italia con un gruppo di colleghi, al...
Il cameriere come professione
Quante volte vi è capitato? A me tante, specialmente nei primi 10 anni di questo lavoro. Alla fine probabilmente amici e parenti si devono essere...
Scuola e Bottega
Guardare indietro alla mia carriera lavorativa sembra un viaggio nel tempo, sono nella ristorazione da sempre: padre installatore di cucine industriali, zio ristoratore ed un...
Tempo relativo
Nella vita di tutti i giorni, nel gruppo di amici, c'è quello che arriva puntuale, quello che è scrupoloso e arriva 10 minuti prima perchè...