Odio et amo
Potremmo stare qui a sentenziare se sia giusto o meno che in cucina si viva spesso un vero e proprio regime dittatoriale/militare, fatto di nonnismo,...
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OCCCA
Tempo relativo
Nella vita di tutti i giorni, nel gruppo di amici, c'è quello che arriva puntuale, quello che è scrupoloso e arriva 10 minuti prima perchè...
A ognuno il suo
Qualcuno doveva dirlo. Abbiamo scelto il barman, perchè se è vero che nella ristorazione ci sono tanti improvvisati, mai come nel mondo dei cocktail si...
Il saluto del Cameriere
Entrano nel ristorante e si siedono su un tavolo senza nemmeno chiedere. Gli si fa notare che è prenotato. Chiedono allora quale tavolo sia disponibile....